Крупоцех предназначен для переработки зерна гречихи в крупы быстроразвариваемые - ядрицу и продел.
| Фактический выход крупы по предлагаемой технологии из зерна базисной кондиции ГОСТ 19092 |
Базисный выход крупы по действующим в отрасли нормам |
| Крупа ядрица - 72% | Крупа ядрица - 62% |
| Продел - до 1,5% | Продел - 5% |
Производство гречневой крупы с фактическим выходом по предлагаемой технологии указан при условии соответствия ее качества современным требованиям рынка, т.е. по ряду показателей выше требований ГОСТ 5550.
| Установленная мощность токоприемников | 120 кВт |
| Количество электроэнергии, потребляемой на тонну переработанного зерна | не более 70 кВт |
| Расход водяного пара давлением до 0,5МПа на тонну переработанного зерна | не более 550 кг |
Работа крупоцеха обеспечивается оператором с центрального пульта управления или компютера.
Состав крупоцеха по отделениям, линиям, машинам и частям
| Наименование | Кол-во, шт | Мощность, кВт |
| 1. Линия подготовки зерна | ||
| Ситовоздушный сепаратор СВС-3 | 1 | 0,74 |
| Магнитный сепаратор типа У1-БММ | 2 | - |
| Камнеотборник типа Р3-БКТ-100 | 1 | 0,3 |
| Триер овсюгоотборник типа А9-УТ2О | 1 | 2,2 |
| Шнековый транспортер ШТГ-5 | 1 | 1,1 |
| Нория НЦ-5, 12м | 3 | 3,3 |
| Вентилятор ВВТ-3 | 1 | 3,0 |
| Вентилятор ВВТ-5 | 1 | 5,5 |
| Циклон типа 4БЦШ-350 с шлюз. затв. и приводом | 3 | 1,1 |
| Самотечные материалопроводы | комплект | - |
| Аспирационные воздуховоды | комплект | - |
| Всего: 16,87 | ||
| 2. Линия гидро-термической обработки | ||
| Пропариватель ППШ-О | 1 | 3,0 |
| Вертикальная сушилка ВПС-О с охлад. секц. | 1 | 1,1 |
| Магнитный сепаратор типа У1-БММ | 1 | - |
| Шнековый транспортер ШТГ-5 | 1 | 1,1 |
| Нория НЦ-5, 12м | 2 | 2,2 |
| Вентилятор ВВТ-3С | 2 | 4,4 |
| Вентилятор ВВТ-3,5 | 1 | 3,0 |
| Самотечные материалопроводы | комплект | - |
| Аспирационные воздуховоды | комплект | - |
| Всего: 14,8 | ||
| 3. Шелушильное отделение | ||
| Рассев РКО-4-9,6 | 2 | 6,0 |
| Станок вальцедековый ВДС-О-400 | 6 | 33 |
| Аспиратор АСО-2,5 | 15 | 16,5 |
| Аспиратор АСО-5 | 3 | 6,6 |
| Падди-машина типа МСХ-М | 1 | 2,2 |
| Магнитный сепаратор типа У1-БММ | 2 | - |
| Нория НЦ-5, 12м | 14 | 15,4 |
| Вентилятор ВВТ-5 | 1 | 5,5 |
| Вентилятор ВВТ-3 | 2 | 6,0 |
| Разгрузитель центробежный типа У2-БЦР | 3 | 1,1 |
| Циклон типа 4БЦШ-350 с шлюз. затв. и приводом | 3 | 1,1 |
| Пневмотранспортые материалопроводы | комплект | - |
| Аспирационные воздуховоды | комплект | - |
| Самотечные материалопроводы | комплект | - |
| Всего: 86,8 | ||
| 4. Дополнительные коммуникации и части | ||
| Электрическая часть и автоматика | комплект | - |
| Коммуникации обеспечения паром и водой | комплект | 1,5 |
| Весовое оборудование * | комплект | - |
| Всего:1,5 | ||
| Всего по крупоцеху: 119,7 кВт | ||
* - устанавливается по индивидуальному заказу на ряде технологических этапов для оперативного контроля количественных показателей работы крупоцеха.
Для размещения крупоцеха подходит любое этажное промышленное здание с общей высотой этажей не менее 15м и площадью в плане не менее 180 кв. м. В случае его отсутствия крупоцех монтируется на металлоконструкции. Типовая металлоконструкция представляет собой многоуровневый каркас, который размещается в ангарном помещении высотой до 14м с размерами 12х12 в плане. Рекомендуемые наружные ограждения - "сендвич-панель". Строительная часть может дополняться помещениями под комнату для оператора, цеховую лабораторию и т.п.
Дополнительно крупоцех может быть оснащен паровой котельной на лузге, линиями приемки, хранения и учета зерна, бестарного хранения и отпуска отходов, механизированного выбоя крупы в мешки и фасовки в мелкую тару, а также средствами учета готовой продукции.
Сжигание лузги, полученной в процессе переработки гречихи, позволяет без использования покупного топлива практически полностью обеспечить технологическую потребность производства паром.
>
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
