Мельницы Мельница сортового помола пшеницы производительностью 40 т/сут
Мельница для зерна 40 тонн в сутки, осуществляет законченный цикл переработки зерна в высококачественную, сертифицированную муку.
| Односортный помол | Двусортный помол | Трехсортный помол | |
|---|---|---|---|
| Мука высшего сорта |
70% | 60% | 60% |
| Мука первого сорта |
— | 13% | 10% |
| Мука второго сорта |
— | — | 6% |
| Общий выход |
70% | 73% | 76% |
*Выход муки указан при обеспечении следующей ее белизны: высший сорт - не менее 60ед., первый сорт - не менее 43 ед., второй сорт - не менее 21 ед.
Установленная мощность токоприемников - 160кВт.
Количество электроэнергии, потребляемой на тонну переработанного зерна - не более 70 кВт.
Работа мельницы обеспечивается оператором с центрального пульта управления или компьютера.
Технологическая схема мельницы разработана под обеспечение мукой региональных хлебозаводов и обладает следующими функциональными возможностями:
- качество и количество клейковины в муке, а также их стабильность обеспечивается наличием коммуникаций для формирования помольных партий зерна;
- стабильное качество помола в холодное время года обеспечивается наличием подогревателя зерна;
- интенсивные методы подготовки позволяют вести эффективную переработку зерна любых мукомольных кондиций без снижения качества продукции;
- предусмотрена возможность отбора крупки, мучки и пищевых отрубей, входящих в рецептуру ряда сортов хлеба;
- предусмотрена возможность быстрого изменения вида помола и выхода муки по сортам;
- мельница может переналаживаться на помол ржи, а также выработку муки из любого цельномолотого зерна.
| Наименование оборудования |
Количество,шт | Установленая мощность,кВт |
|---|---|---|
| 1.Линия приемки зерна, формирования помольных партий и подачи зерна в переработку | ||
| Задвижка шиберная винтовая | 3 | — |
| Дозирующее устройство | 2 | 0,74 |
| Шнековый транспортер ШТГ-5 | 1 | 1,1 |
| Нория НЦ-5, 10м | 1 | 1,1 |
| Самотечный материалопровод | комплект | — |
| Всего:2,24 | ||
| 2.Отделение подготовки зерна к помолу. | ||
| Ситовоздушный сепаратор СВС-3 | 1 | 0,74 |
| Магнитный сепаратор типа У1-БММ | 2 | — |
| Машина МАО-3 | 1 | 5,5 |
| Дебрандер «Каскад-1.0» | 2 | 22,0 |
| Аспирационная колонка АКМ-1.5 | 2 | — |
| Подогреватель зерна ПЗ-1.0 | 1 | 10,55 |
| Бункер отволаживания, Е=40 куб.м | 1 | — |
| Бункер отволаживания с дозатором, Е=0.7м3 | 1 | — |
| Шнековый транспортер ШТГ-5 | 3 | 3,3 |
| Нория НЦ-5, 10м | 3 | 3,3 |
| Вентилятор ВВТ-3,5 | 2 | 6,0 |
| Циклон 2УЦ-500 с шлюз. затв. и приводом | 1 | 0,37 |
| Циклон 2УЦ-650 с шлюз. затв. и приводом | 1 | 0,37 |
| Задвижка шиберная винтовая | 2 | — |
| Самотечные материалопроводы | комплект | — |
| Аспирационные воздуховоды | комплект | — |
| Дозатор воды | 2 | — |
| Всего:52,13 | ||
| 3.Размольное отделение. | ||
| Вальцевой станок типа А1-БЗН, 1000мм | 3 | 66.5 |
| Рассев, РМО-4 х 17,6 | 2 | 6,0 |
| Машина вымольная МВМ-0.5 | 1 | 3,0 |
| Магнитная колонка МК-1.0 | 8 | — |
| Вентилятор ВВТ-7 | 1 | 22,0 |
| Циклон 2х3УЦ-650 (фильтр) | 1 | 1,1 |
| Разгрузитель центробежный типа У2-БЦР | 10 | 3,7 |
| Пневмоприемник типа «Тройник» | 12 | — |
| Пневмотранспортые материалопроводы | комплект | — |
| Аспирационные воздуховоды | комплект | — |
| Самотечные материалопроводы | комплект | — |
| Всего:102,3 | ||
| 4.Линия формирования сортов муки и выбоя. | ||
| Шнековый транспортер ШТГ-5 | 2,2 | |
| Делитель для муки | — | |
| Перикидной клапан | — | |
| Бункер готовой продукции, Е=3 м3 | — | |
| Задвижка шиберная | — | |
| Устройство выбоя (зажим для мешка) | — | |
| Всего: 2,2 | ||
| 5. Линия отрубей | ||
| Шнековый транспортер ШТГ-5 | 1 | 1.1 |
| Перикидной клапан | 2 | — |
| Бункер готовой продукции, Е=3 м3 | 1 | — |
| Задвижка шиберная | 1 | — |
| Устройство выбоя (зажим для мешка) | 1 | — |
| Электрическая часть и автоматика | 1 | — |
| Всего: 1,1 | ||
| Всего по мельнице: 157,73 кВт | ||
Для размещения мельницы подходит любое этажное промышленное здание. В случае его отсутствия мельница монтируется на металлоконструкции. Типовая металлоконструкция представляет собой трехуровневый каркас высотой до 12м с размерами 12х12 в плане. Рекомендуемые наружные ограждения - "сендвич-панель". Строительная часть может дополняться помещениями под комнату для оператора, цеховую лабораторию и т.п.
Дополнительно мельница может быть оснащена линиями приемки, хранения и учета зерна, бестарного хранения и отпуска муки, отрубей и отходов, механизированного выбоя муки в мешки, фасовки муки в мелкую тару, а также средствами учета готовой продукции.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Мельницы Мельница сортового помола пшеницы производительностью 40 т/сут
Зерно, как мы, имеет чуство,
Зерно, как мы имеет плоть,
Дано не каждому искусство
Его в муку перемолоть.
| _Глеб Александрович Егоров_ |
